便秘研究所

慢性便秘の人におすすめの手作りヨーグルト Best3!

time 2015/11/02

 便秘に効く食べ物の代表格と言えばヨーグルトです。

 たまに「ヨーグルト食べたけど全然出ないよー。」なんて言う人がいますが、ヨーグルトは食べてすぐ出るっていうようなものじゃありません。

 すぐにでも出したいのなら、お腹こわすぐらい牛乳をガブ飲みする方が早いです。

 ヨーグルトを摂る目的は腸内環境の改善です。腸内環境というのは1日や2日で変わるものじゃありません。長い目で見ないと駄目です。

 ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌を腸内に定着させる為には、最低でも1カ月ぐらいは毎日、食べ続ける必要があります。便秘がち(腸内環境が悪くなっている)の人ならなおさらです。

 ただし、続けて食べるならスーパーやコンビニで3個入りや4個入りのものを買い続けると、結果的に高くついてしまいます。

 かと言って、まとめ買いするのは消費期限が気になります。

 そこで、続けて食べたい人にうってつけの自分で作るヨーグルトというのを紹介したいと思います。

 フリーズドライ技術によって粉末状になったヨーグルトの素(乳酸菌や生乳など)を、水で溶かして数時間保温するだけで、新鮮なヨーグルトを簡単に作ることが出来る商品です。

 いつでも出来たてなので消費期限も気にすることなく、まとめ買いするのも安心です。

 こういった商品なら、美味しくて乳酸菌たっぷりのヨーグルトを毎日食べることが出来ます。最近のフリーズドライ技術は凄いです。

 そんな、簡単に作れて、しっかりお腹に効くヨーグルトを3つ厳選しました。3位から発表していきます!

第3位 イージーヨー

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 株式会社Hiro_Japanが販売する手作りヨーグルト【EasiYo】。

おすすめポイント

スプーン一杯に160億個の生きた乳酸菌が入っている
 とてつもない量です。一般的なヨーグルトの100倍ぐらいは入ってる計算になります。
※メーカー発表値です。数えたわけではありませんので悪しからず。。
専用のヨーグルトメーカーで誰でも簡単に作れる
 専用のメーカーを使えば、沸騰したお湯とお水があれば簡単に作れます。

残念ポイント

ちょっと高い
 初回購入時に専用のヨーグルトメーカーを買う必要があるので、6,900円(税別)と高額になってしまいます。
作る工程がやや面倒
 専用メーカーを使えば簡単に作れるのですが、沸騰したお湯を用意するのが(他の商品に比べると)少し面倒です。

第2位 プロピル

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 株式会社ヴィタ・ボーテが販売するプロピオン酸菌ヨーグルト プロピル

おすすめポイント

生きて腸まで届くプロピオン酸菌配合
 乳酸菌やビフィズス菌の多くは、腸に届く前に死んでしまいますが、プロピオン酸菌SI26株、SI41株は生きたまま腸へ届きます。
作り方は水で溶くだけ
 付属品のシェーカーにプロピル(粉末)と水を入れて混ぜ合わせ、一晩放置しておけば、翌朝には出来上がります。
安い!
 初回は約1か月分が3,000円(税込)と超お買い得!毎日食べても1日当たり100円ほどです。
※2か月目以降は4,980円(税込)

残念ポイント

2か月目以降は高くなる
 初回注文時はキャンペーンで3,000円なのですが、2回目以降は4,980円とちょっと高くなります。とりあえず1か月分食べてみて続けるかどうか判断するようにして下さい。

プロピル公式サイトはこちら↓

第1位 カスピ海ヨーグルト

カスピ海ヨーグルト手作り用種菌

 カスピ海ヨーグルトって聞いたことありますよね?一時期流行ったのを知ってる人も多いと思います。

 牛乳さえあればいくらでもヨーグルトを増やすことが出来るアレです。無限増殖です。(笑)

 味もクセがなくて粘り気があって、フルーツと一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しいです。

おすすめポイント

とにかく安い!!
 カスピ海ヨーグルトは一度作れば、後は牛乳を混ぜるだけでどんどん増やすことが出来るので発酵に失敗しない限りずーっと食べ続けることが出来ます。その最初のヨーグルトを作る為の種が2袋入ってたった1,000円(税込)です!
 二人で買えば500円で無限ヨーグルトです。(笑)
作るのが簡単&楽ちん♪
 ヨーグルトと牛乳を1:10の割合で混ぜて密封しておくだけで出来上がりなので、手間がかかりません。
体に良い!
 カスピ海ヨーグルトには、クレモリス菌、アセトバクター菌など他のヨーグルトには含まれない成分が入っていて、お通じだけでなくとにかく健康にいいと言われています。
カスピ海のほとりにあるコーカサス地方には100歳を超える健康長寿の人がたくさん居るそうです。

残念ポイント

失敗すると終了
 2袋しか入っていないので、もし2回発酵させるのに失敗したら終了です。とは言え、密封しておくことと、温度管理(27℃ぐらい)さえきちんとしておけば大丈夫です。
 一度ヨーグルトが出来上がったら、食べ切る前に次の分を作るようにしておけば、途切れることなく続けられるはずです。

 効き目、コストパフォーマンス、お手軽さ、どれを取ってもカスピ海ヨーグルトがNo.1と言えるでしょう。おすすめです!

 ご近所さんに分けてあげれば、喜んでもらえるだけでなく、発酵に失敗した際の保険にもなりますよ。(笑)

カスピ海ヨーグルトの公式サイトはこちら↓

 以上、慢性便秘の人におすすめのヨーグルト Best3!でした。あなたも腸内環境を整えて、健康になりましょう!

番外編 善玉菌のチカラ


 普通に食べるヨーグルトではなく、カスピ海ヨーグルトに含まれる乳酸菌をギューっと濃縮してカプセル状にしたフジッコの善玉菌のチカラという商品もあります。

 値段的にも安いですし、何より飲みやすいので忙しい人でも毎日続けられるのが◎。

 腸内環境を整えるには続けることが最も大切です。

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